Son Haber Kayseri
Son Haber Kayseri
  • TOBB BAŞKANI HİSARCIKLIOĞLU’NDAN VELİ ALTINKAYA İÇİN TAZİYE MESAJI
    TOBB BAŞKANI HİSARCIKLIOĞLU’NDAN VELİ ALTINKAYA İÇİN TAZİYE MESAJI
  • VELİ ALTINKAYA EDEBİYETE UGURLANDI.
    VELİ ALTINKAYA EDEBİYETE UGURLANDI.
  • , YEŞİL HAMLE İLE GELECEĞE NEFES OLUYOR
    , YEŞİL HAMLE İLE GELECEĞE NEFES OLUYOR
  • YKS ÖĞRENCİLERİNE ETÜT MERKEZİ
    YKS ÖĞRENCİLERİNE ETÜT MERKEZİ
  • Bakanlıktan Yeni Genelge…
    Bakanlıktan Yeni Genelge…
  • ERCİYES’TE KAYAK KEYFİ SÜRÜYOR
    ERCİYES’TE KAYAK KEYFİ SÜRÜYOR
  • KAYSERİ BİLİM MERKEZİ ZİYARETE KAPATILDI
    KAYSERİ BİLİM MERKEZİ ZİYARETE KAPATILDI
  • KAYSERİ BASINI ÖNEMLİ BİR DEĞERİNİ KAYBETTİ”
    KAYSERİ BASINI ÖNEMLİ BİR DEĞERİNİ KAYBETTİ”
  • TALAS MİLLET BAHÇESİ VE KÜLTÜR MERKEZİ İÇİN PROJE YARIŞMASI AÇILDI
    TALAS MİLLET BAHÇESİ VE KÜLTÜR MERKEZİ İÇİN PROJE YARIŞMASI AÇILDI
  • VELİ ALTINKAYA YI KAYBETTİK
    VELİ ALTINKAYA YI KAYBETTİK
Son Haber Kayseri
MELİKGAZİ BELDİYESİNDE KURS VE ENKİNLİKLER ERTELENDİ
MELİKGAZİ BELDİYESİNDE KURS VE ENKİNLİKLER ERTELENDİ

Covit 19 salgın hastalik virusune...

MELİKGAZİ BELEDİYESİ’NDE ÇÖLYAK HASTALARINA SEMİNER
MELİKGAZİ BELEDİYESİ’NDE ÇÖLYAK HASTALARINA SEMİNER

Melikgazi Belediyesi çölyak hastalarına özel...

VELİ ALTINKAYA EDEBİYETE UGURLANDI.
VELİ ALTINKAYA EDEBİYETE UGURLANDI.

kayseri gazeteciler cemiyeti başkanı VELİ...

, YEŞİL HAMLE İLE GELECEĞE NEFES OLUYOR
, YEŞİL HAMLE İLE GELECEĞE NEFES OLUYOR

İlçe belediyeler ölçeğinde Türkiye’nin en...

YKS ÖĞRENCİLERİNE ETÜT MERKEZİ
YKS ÖĞRENCİLERİNE ETÜT MERKEZİ

MELİKGAZİ’DEN YKS ÖĞRENCİLERİNE ETÜT MERKEZİ...

Bakanlıktan Yeni Genelge…
Bakanlıktan Yeni Genelge…

İçişleri Bakanlığı, yeni koronavirüs tedbirleriyle...

ERCİYES’TE KAYAK KEYFİ SÜRÜYOR
ERCİYES’TE KAYAK KEYFİ SÜRÜYOR

TÜRKİYE’NİN PİST LİDERİ ERCİYES’TE KAYAK...

KAYSERİ BİLİM MERKEZİ ZİYARETE KAPATILDI
KAYSERİ BİLİM MERKEZİ ZİYARETE KAPATILDI

KAYSERİ BİLİM MERKEZİ ZİYARETE KAPATILDI...

KAYSERİ BASINI ÖNEMLİ BİR DEĞERİNİ KAYBETTİ”
KAYSERİ BASINI ÖNEMLİ BİR DEĞERİNİ KAYBETTİ”

“KAYSERİ BASINI ÖNEMLİ BİR DEĞERİNİ...

VELİ ALTINKAYA YI KAYBETTİK
VELİ ALTINKAYA YI KAYBETTİK

kayseri gazeteciler cemiyeti başkanı veli...

MELİKGAZİ BELEDİYESİ’NDE ÇÖLYAK HASTALARINA SEMİNER
MELİKGAZİ BELEDİYESİ’NDE ÇÖLYAK HASTALARINA SEMİNER

Melikgazi Belediyesi çölyak hastalarına özel...

MELİKGAZİ BELDİYESİNDE KURS VE ENKİNLİKLER ERTELENDİ
MELİKGAZİ BELDİYESİNDE KURS VE ENKİNLİKLER ERTELENDİ

Covit 19 salgın hastalik virusune...

HAVA İKMAL MİLLET BAHÇESİ İHALESİNE REKOR KATILIM
HAVA İKMAL MİLLET BAHÇESİ İHALESİNE REKOR KATILIM

HAVA İKMAL MİLLET BAHÇESİ İHALESİNE...

İŞ ADAMININ HOBİSİ
İŞ ADAMININ HOBİSİ

Sanayide döküm mermer atölyesi işleten...

BÜYÜKŞEHİR’DEN BEŞ İHALE BİRDEN
BÜYÜKŞEHİR’DEN BEŞ İHALE BİRDEN

Büyükşehir Belediyesi, yatırımcılar için yeni...

ASFK BAŞKANINDAN BASIN AÇIKLAMASI
ASFK BAŞKANINDAN BASIN AÇIKLAMASI

Saygıdeğer basın mensupları, Türkiye’nin en...

TEMİZLİĞİ İLE ÖRNEK ŞEHİR..
TEMİZLİĞİ İLE ÖRNEK ŞEHİR..

Temizliği ile örnek şehirlerarasında yer...

Son Haber Kayseri
KAYSERİ MUTFAĞI, “UNESCO” YOLUNDA
KAYSERİ MUTFAĞI, “UNESCO” YOLUNDA
KAYSERİ MUTFAĞI, “UNESCO” YOLUNDA Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Kayseri’yi gastronomi alanında Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü’nün (UNESCO) Yaratıcı Şehirler Ağı’na dâhil edebilmek için yeni bir...
26 Şubat 2021 11:36
Font1 Font2 Font3 Font4

KAYSERİ MUTFAĞI, “UNESCO” YOLUNDA

Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Kayseri’yi gastronomi alanında Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü’nün (UNESCO) Yaratıcı Şehirler Ağı’na dâhil edebilmek için yeni bir toplantı yaparak, UNESCO Milli Komisyon Başkanı Prof. Öcal Oğuz ile görüştü.

Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç ev sahipliğinde Başkanlık Toplantı Salonu’nda düzenlenen ve Genel Sekreter Yardımcısı Serdar Öztürk, İl Kültür ve Turizm Müdürü Dr. Şükrü Dursun, ORAN Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Ahmet Emin Kilci, Kültür ve Sosyal İşler Dairesi Başkanı Salih Özgöncü ve belediye bünyesinde oluşturulan UNESCO Komitesi üyelerinin katıldığı toplantıda, UNESCO Milli Komisyon Başkanı Prof. Öcal Oğuz’a sunum yapıldı.

Başkan Büyükkılıç, toplantıya video konferans yoluyla bağlanan Prof. Oğuz’a Kayseri hakkında kısa bilgiler verdi. Büyükkılıç, açılış konuşmasında, “Nöroloji uzmanı bir doktorum. Uzun süreli bir yerel yönetim deneyimimiz var. Melikgazi’de dört dönem belediye başkanlığı, yeme-içme kültürünün en yoğun yaşandığı, bir bakıma o bölgede yoğunlaştığı bir ortamdan sonra, Büyükşehir için hizmet ediyoruz. İlk işimiz, Kayseri’mizi daha iyi bir konuma, gastronomideki haklı yerine taşıma amacıyla olaya bir çalıştay ile başlamıştık. Çok da keyifli bir ortam oluşmuştu. Gerçekten yurt içi ve yurt dışından epeyce katılımcılar vardı ama malum pandemi süreci başlayınca bu süreçte bir miktar kesintiye uğradık. Bu zamana kadar biz çalışmalarımızı sürdürdük ve sürdürmeye devam ediyoruz” diye konuştu.

“MANTIMIZ DA VAR, SUCUĞUMUZ DA VAR, PASTIRMAMIZ DA VAR”

Konuşmasında, ‘Arabaşımız da var, mantımız da var, sucuğumuz da var, pastırmamız da var’ diyen Büyükkılıç sözlerini şöyle sürdürdü: “Kayseri, Kayserililerden ibaret olan bir şehir olarak değerlendirilemez. Kayseri’nin yanında Yozgat’ımız, Nevşehir’imiz, Kırşehir’imizin Mucur tarafından Kayseri’ye bakan yüzü, Sivas’ımız, Malatya’nın Darende yüzü, Kahramanmaraş’ımızın Göksun, Afşin, Elbistan yüzü, Adana’mızın Tufanbeyli yüzü, Niğde’mizin yine Kayseri’ye bakan yüzü derken adeta sekiz tane ili kucaklayan, kuşatan Orta Anadolu’nun takdir edersiniz cazibe merkezidir. Geçmişten beri değişik medeniyetlere ev sahipliği yapmanın, İpek Yolu’nun üzerinde de olmanın getirisiyle zengin bir kültüre ve özelde de gastronomiye yönelik ortama sahiptir. Arabaşımız da var, mantımız da var, sucuğumuz da var, pastırmamız da var. Var oğlu var derler ya. Bunları inşallah daha sonra sizlere arz ederiz. Biz şimdi belediye başkanı olarak kendimizi zor tutuyoruz. Nasıl yemesek içmesek de kilomuzu korusak diye de çırpınıyoruz.”

Daha sonra UNESCO Komisyonu Komitesi tarafından, Prof. Oğuz’a, şehrin gıda, eğitim, dezavantajlı gruplar gibi fizibilitesi, şehrin soyut kültürel değerleri, “Tarihten Kültüre Lezzetler Diyarı” isimli hazırlanan logo gibi birçok konuyu içerisinde barındıran bir sunum yapıldı.

“KAYSERİ’NİN HAZIRLIĞI RASTLANTISAL BAŞVURU DEĞİL”

UNESCO Milli Komisyon Başkanı Oğuz da yapılan sunumdan duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Kayseri’nin hazırlığının rastlantısal başvuru olmadığını, sunum ve buradaki tasarımlar çok net bir şekilde gösteriyor, bu memnuniyet verici ve çok pozitif etkisi olacaktır” diyerek, süreç ile ilgili önemli bilgiler ve öneriler verdi.

Başkan Büyükkılıç, toplantının sonunda UNESCO Kentler Ağı’na katılımını sağlamak amacıyla yapılan ve Kayseri’nin bir gastronomi şehri olabilmesi adına bu çalışmaların tüm hızıyla süreceğini belirterek, ilgi ve alakalarından dolayı UNESCO Milli Komisyon Başkanı Prof. Öcal Oğuz’a teşekkürlerini iletti.

Bu haberler ilginizi çekebilir!
Yukarı Geri Ana Sayfa
error: Sağ Tuş Engeli!